Njut av säsongens råvaror i hjärtat av Kivik
Veckans meny
Välkommen!
Öppet varje dag kl 10-18
Öppet varje dag kl 10-18
Bistro Kärnhuset
Välkommen in på en lunch eller fika i vår nyrenoverade Bistro Kärnhuset! Här serverar vi vällagad mat gjord på lokala råvaror och så ofta vi kan med äpplen som smaksättare. Nu har vi även ännu fler platser både inne och ute, så kom och njut av god mat hos oss! Välkommen!
Huvudrätter
Veckans fisk 145:-
Ugnsbakad sej med dillstuvad färskpotatis, krispig pressgurka och citron.
Veckans kött 145:-
Örtstekt kycklinglårfilé med zucchini och tomat, rostad färskpotatis och mustig äppelsky.
Veckans soppa 115:-
Rostad soppa på tomat och zucchini med dillolja och krutonger.
Veckans vegetariska 135:-
Frasiga zucchinibiffar med rostad färskpotatis, tomat, dill och örtcrème.
Barnmeny
Fritt val från veckans meny. 95:-
Halva portionen.
Köttbullar 95:-
Köttbullar, potatis, lingon och sås.
Lördag & Söndag
Kiviks Wallenbergare 235:-
Serveras med potatispuré, ärtor och lingon med calvados.
Sommarmeny
Äppel- och getostsallad 185:-
Sallad med äpple, frukt och bär, rostade rödbetor, getost (alt. tofu), rostade valnötter och granatäpplesirap.
Varmrökt lax 185:-
Musteriets wallenbergare 235:-
Kycklinglårfilé med äppelcidersås 185:-
Spenat och svamplasagne 185:-
Serveras med äppelsallad.
Räkmacka 139:-
Smörrebröd
Serveras med hembakat Äppelbröd. 1st 89:- / 3st 195:-
Välj mellan:
Varmrökt lax med pepparrotskräm
Kalvfärsbiff med rödbetssallad
Brie, timjan och calvadosmarmelad
Muhammara, granatäpple och
rostade valnötter
Barnmeny
Köttbullar 95:-
Serveras med potatispuré, gräddsås och lingon.
Pannkakor 2st 75:-
Serveras med sylt och grädde.
Fritt val från menyn 95:-
Halv portion från sommarmenyn.
Med reservation för att menyn kan ändras. Menyn serveras mellan kl 11.30-16.00, men restaurangen har öppet för fika fram till kl 18.00. Kontantfritt.
Äppelhantverk sedan 1888
Med smaken i fokus
Hos oss på bistro Kärnhuset kan du njuta av våra must- och cidersorter, både med och utan alkohol, tillsammans med något gott att äta. Välj bland veckans meny – inklusive vår paradrätt Wallenbergare. Är du sugen på något sött? Vi har även härliga bakverk och nybryggt kaffe.
Du kan sitta inne eller ute på våra mysiga innergårdar, eller ta med dig något gott för en picknick, vandring eller en tur i våra trädgårdar.
Nygräddat, nybryggt och njutbart
En paus för själen
Hos oss på bistro Kärnhuset kan du också njuta av en fikapaus med nybryggt kaffe, te eller en uppfriskande must. Välj bland våra läckra bakverk, från vår äppelkaka till klassiska chokladbollar och säsongens småkakor.
Du kan slå dig ner i vår ombonade fikadel inomhus eller ta med något gott att njuta av ute på gården – perfekt för en paus mitt i naturen.